Chocolate Meio Amargo em Barra Melken 2,100 kg Harald

Chocolate Meio Amargo em Barra Melken 2,100 kg Harald

Característica do Produto

A linha Melken da Harald foi pensada para atender as necessidades do dia-a-dia dos confeiteiros que amam a qualidade e o sabor do chocolate nobre e querem um produto diferenciado e que seja fácil de temperar (fazer choque térmico).

Uma das vantagens de usar Melken é a cremosidade. Sua receita tem leite na composição o que deixa a textura do seu produto final mais cremosa e com um sabor diferenciado das notas de leite.

Informações Adicionais

Peso líquido: 2,100 kg.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal modificada, cacau em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. Alérgicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.

Informações Nutricionais: Porção de 25g

Valor Energético 131Kcal

Carboidratos 14g 

Proteínas 1,0g

Gorduras totais 7,7g 

Gorduras saturadas 4,6g

Gordura trans  0 

Fibra Alimentar  1,6g 

Sódio 0mg

Embalagem: 01 Chocolate Meio Amargo em Barra Melken 2,100 kg Harald.